Indijski sladoled sa šafranom

Indijski sladoled sa šafranom
Slične emisijePrijatnoGledajte: Nedelja 20 septembar u 04:15 | Nedelja 20 septembar u 04:40

Opis

Zagrejati kondenzovano mleko sa šećerom, izmrvljenim kardamomom i šafranom. Kada smesa prokuva, dobro promešati, skinuti s vatre i ostaviti da odstoji 5 minuta. Prebaciti u čistu posudu.

Pomešati s pavlakom i zaslađenim kondenzovanim mlekom i promešati. Rasporediti smesu u modle za sladoled i napuniti ih. Staviti u zamrzivač i ostaviti da se zaledi.

Izvaditi sladoled iz modli, posuti otopljenom belom čokoladom i naseckanim pistaćima. Čuvati u zamrzivaču.

Sastojci

1 konzerva kondenzovanog mleka (400g)

1 konzerva zaslađenog kondenzovanog mleka (400g)

200ml slatke pavlake

50g šećera

3–4 semenke kardamoma

1 kašičica šafrana

200g bele čokolade

sveži pistaći za posipanje

Slični recepti