Opis
Zagrejati kondenzovano mleko sa šećerom, izmrvljenim kardamomom i šafranom. Kada smesa prokuva, dobro promešati, skinuti s vatre i ostaviti da odstoji 5 minuta. Prebaciti u čistu posudu.
Pomešati s pavlakom i zaslađenim kondenzovanim mlekom i promešati. Rasporediti smesu u modle za sladoled i napuniti ih. Staviti u zamrzivač i ostaviti da se zaledi.
Izvaditi sladoled iz modli, posuti otopljenom belom čokoladom i naseckanim pistaćima. Čuvati u zamrzivaču.
Sastojci
1 konzerva kondenzovanog mleka (400g)
1 konzerva zaslađenog kondenzovanog mleka (400g)
200ml slatke pavlake
50g šećera
3–4 semenke kardamoma
1 kašičica šafrana
200g bele čokolade
sveži pistaći za posipanje