Irske zemičke s medom i orasima

Recept od: Lora i Stojan

Irske zemičke s medom i orasima

     

Sastojci

  • 150g integralnog brašna
  • 150g brašna
  • 100ml svežeg mleka
  • 100ml kiselog mleka
  • 30g oraha
  • 2 kašičice sode
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 kašičica meda
  • 1 prstohvat soli

Priprema

  • U posudi pomešati dve vrste brašna, sodu, prašak za pecivo, so i sitno seckane orahe.
  • U drugoj posudi pomešati sveže i kiselo mleko. Dodati tečne sastojke suvim. Dodati i med, i zamesiti meko testo.
  • Razviti testo da bude debelo oko 2cm. Prstenom ili čašom izrezati krugove.
  • Dobro zagrejati suv tiganj i peći zemičke po 7-8 minuta sa svake strane.
  • Savet:  Zemičke se mogu ispeći i u pećnici zagrejanoj na 180 stepeni (na vrelom vazduhu).

Slični recepti

Pogledaj sve