KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Jesenja topla salata s prelivom od majorana

Ocena 0/5
Staviti pečurke u činiju s limunovim sokom, solju i maslinovim uljem. Dodati sitno naseckan beli luk i pažljivo ubaciti pečurke u preliv. Ostaviti sa strane.

Tostirati orahe u suvom tiganju srednje veličine na umerenoj vatri, a zatim ih ostaviti sa strane.

Tostirati ovas u posebnom tiganju na malo maslinovog ulja. Trebalo bi da bude tamnozlatan. Ostaviti sa strane.

Pažljivo otkinuti listove majorana s grančica i sitno ih iseckati. Staviti ih u malu činiju. Obilno naliti maslinovim uljem, dodati prstohvat soli i ostaviti sa strane.

Oljuštiti kuvanu cveklu i repu i iseći ih na trouglove.

Sipati malo maslinovog ulja u tiganj. Kad se ugreje, ali ne toliko da zagori, staviti cveklu u tiganj i lagano grejati.

Dodati sok i mesnati deo limuna u smesu s majoranom, sjediniti mešanjem i proveriti je li dovoljno začinjeno. Dodati začine po potrebi.

Staviti cveklu i paradajz na veliki, beli tanjir i dodati pečurke. Začiniti paradajz pahuljicama morske soli i odozgo posuti tostiranim orasima i ovsem. Rasporediti pečurke.

Izmrviti kozji sir odozgo i poprskati salatu orahovim uljem. Preliti prelivom sa majoranom.
Za decu:
ne
Za vegetarijance:
da
Kuvar: Valentajn i Nejtan