KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Juneći gulaš sa pomfritom

Ocena 0/5
Dodatna oprema: Friteza

Priprema:

Zagrejte rernu na 160 ºC. Oljuštite i iseckajte crni luk. Oljuštite i iseckajte beli luk. Isecite meso na male komade, a zatim ga posolite, zabiberite i uvaljajte u brašno. Zagrejte puter u tiganju i ispržite meso. Dodajte beli i crni luk i pržite još dva minuta. Dodajte lovor, majčinu dušicu, kocku za supu, karanfilić, pola kašičice izrendanog oraščića i zalijte “Trapist” pivom. Ostavite da se krcka u rerni oko dva i po sata. Zagrejte fritezu na 160 ºC. Isecite krompir na lepe deblje komade i pržite ih oko pet minuta. Kada je meso gotovo, ispržite krompir do kraja dok ne postane zlatnobraon na 180 ºC. Poslužite gulaš sa pomfritom.
Za decu:
ne
Za vegetarijance:
ne
Kuvar: Rudolf van Vin