Kajgana manisaj

Recept od: Džastin Šofild

Manisaj je zeleno lisnato povrće koje podseća na spanać kada se skuva. Mogu se upotrebiti i mladi spanać i vodeni spanać.

Sastojci

  • 2 porcije
  • 1 supena kašika ulja
  • 1 čen belog luka, tanko narezan
  • 1 tajlandska čili papričica, fino naseckana
  • 2 pune šake manisaja ili listova mladog spanaća
  • 3 jajeta, umućena
  • prstohvat pilećeg bujona u prahu
  • prstohvat šećera

Priprema

  • Zagrejati ulje u tiganju i ispržiti beli luk i čili. Dodati jaje i manisaj ili spanać i malo vode, pilećeg bujona i šećera. Promešati.
  • Servirati ovako ili sa pirinčem kao prilogom.

Slični recepti

Pogledaj sve