Slične emisijeGurman za svaki danGledajte: Četvrtak 15 april u 01:55 | Četvrtak 15 april u 02:15

Opis

Za šlag, umutiti pavlaku sa šećerom i vanilom da se dobije mekana smesa. Ohladiti do serviranja.

Staviti šećer u prahu u veliki tiganj i pustiti da počne da se otapa. Dodati smokve, s isečenom stranom nadole, i peći 1 minut. Izvaditi ih iz tiganja i sipati vino.

Servirati smokve s presečenom stranom nagore sa šlagom i par kapi vinskog sosa.

Sastojci

  • ½ šolje šećera u prahu
  • 6 smokava, prepolovljenih
  • 80ml desertnog vina madeira
  • 300ml pavlake za šlag, hladne
  • 4 kašike šećera u prahu
  • 1 štapić vanile

Slični recepti