Keks bolero

Recept od: Jolanta Delibozova

Keks bolero

       

Sastojci

  • 2 jaja 1 šoljica šećera 1 kafena šoljica ulja 2 kašike meda 2 kašike kakaa 1 kašika instant kafe 2 kesice vanilin šećera 0.5 kašike cimeta 1 kašika sode bikarbone 300 g brašnaZa punjenje150 g mešavine usitnjenih orašastih plodova 2 kašike konjaka 125 g mekog maslaca 2 kašike kisele pavlake 2 kašike šećera 100 g tamne čokolade

Priprema

  • 1. Mutite jaja sa šećerom dok ne nastane pena. Dodajte sve ostale sastojke. Promešajte.
  • 2. Umesite testo s brašnom.
  • 3. Od testa napravite kuglice veličine oraha i stavite u pleh na papir za pečenje.
  • 4. Ispecite keks u zagrejanoj rerni na 180 stepeni.
  • 5. Izvadite ih iz rerne i dok su još topli probušite rupu malom viljuškom.
  • 6. Zapecite usitnjene orašaste plodove i promešajte s polovinom mrvica od keksa. Dodajte šećer, maslac, konjak i pavlaku. Promešajte.
  • 7. Keks napunite smesom i prelijte rastopljenom čokoladom.

Slični recepti

Pogledaj sve