Keksići sa crnom čokoladom
Recept od: Mark Morijarti
Uživajte u domaćim keksićima od crne čokolade. Slatki, sa puterom i filom od crne čokolade i pečenih pistaća. Za samo 90 minuta dobija se 20 keksića.
Sastojci
- 20 keksića
- 360 g brašna
- 200 g šećera u prahu
- 170 g svetlo smeđeg šećera
- 200 g slanog putera
- 1 jaje
- 1 žumance
- 1 puna čajna kašičica praška za pecivo
- 200 g crne čokolade
- 100 g pečenih pistaća
Priprema
- Zagrejati rernu na 170°C.
- Pomešati brašno i prašak za pecivo u činiju.
- Staviti puter, šećer u prahu i smeđi šećer u činiju i mutiti dok se ne dobije kremasta i glatka smesa.
- Dodati jaja i umutiti, zatim dodati brašno i promešati.
- Iseckati čokoladu i pistaće na kockice i umešati u smesu. Ohladiti smesu u frižideru jedan sat.
- Rukama oblikovati testo u male kuglice, koje treba da budu tek malo manje od loptice za golf.
- Kuglice se mogu staviti u činiju i zamrznuti u zamrzivaču.
- Ako se vade iz zamrzivača kuglice peći 15 minuta na 170°C, ili ako se vade iz frižidera, peći 10 minuta na 170°C.
Slični recepti
Pogledaj sveRecepti Rudolf van Vin
Medveđi kolačići
Recepti Mikela Kiapa
Brusketi s celerom i limetom
Recepti Rudolf van Vin
Začinjeni krekeri
Recepti Sarit i Itamar
Biskvit od leblebija s ružom i pistaćima
Recepti Bil Grejndžer
Keks od čokolade i putera od kikirikija
Recepti Džastin Šofild
Alfahores
Recepti Lora i Stojan
Keksići sa tahinijem i susamom
Recepti Sajmon Rimer
Roki roud
Recepti Meri Beri
Hrskavi keksići od đumbira i ovsa
Recepti Adrian Ričardson
Krekeri sa pistaćima