Ovi turski slatkiši sa susamom i tahinijem pripremaju se lako i brzo. Puter, šećer, kakao, brašno i seckani bademi dodaju se u smesu. Na kraju se keksići prelivaju čokoladnom glazurom.

Sastojci

  • 15 keksića,
  • 260 g brašna
  • 2 supene kašike kakaoa
  • 200 g mekog putera
  • 110 g šećera za glazuru
  • 100 g pečenih, slanih badema
  • 130 g smese od svetlog susama
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 prstohvat soli
  • Za glazuru
  • 2 supene kašike kakaoa
  • 50 g šećera za glazuru
  • 50 ml mleka

Priprema

  • Električnim mikserom napraviti kremu od putera i šećera. Umutiti tahini.
  • Prosejati brašno i kakao. Dodati prašak za pecivo, polovinu seckanih badema i prstohvat soli. Mešati da se sjedini.
  • Električnim mikserom umutiti suve sastojke u smesu sa puterom. Treba da se dobije gusto testo.
  • Kašikom za sladoled, oblikovati testo u kugle. Staviti na tepsiju i posuti preostalim seckanim bademima.
  • Peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 15 minuta. Ostaviti keksiće da se ohlade na žičanom držaču.
  • Za pripremu glazure, staviti prosejani šećer i kakao u staklenu posudu. Dodati mleko i zagrejati. Po potrebi, dodati još kakaoa ili mleka.
  • Ukrasiti keksiće glazurom.

Slični recepti

Pogledaj sve