KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Kiseli kupus pečen u rerni

Ocena 0/5
• Zagrejati gril u rerni na 220°C.

• Zagrejati činiju vode do ključanja.


Prvo kuvamo:

• Oljuštiti krompir i iseći ga na četvrtine

• kuvati otprilike 20 minuta.

• Prekriti kiseli kupus malim slojem vode. Kuvati oko 15 minuta.

• Prepoloviti paprike, ukloniti semenke i iseći na sitne komade.

• Iseći krastavac na male kocke.

• Zagrejati malo ulja u tiganju za prženje i pržiti paprike i krastavčiće oko 5
minuta dok ne omekšaju.


Zatim radimo:

• Namastiti posudu za pečenje suncokretovim uljem.

• Osušite krompir i fino ga ispasirajte. Upotrebite toplo mleko da napravite glatki pire.

• Začiniti solju i biberom.

• Prebacite pire u posudu za pečenje.

• Pomešajte kiseli kupus s paprikom i krastavčićem. Prelijte mešavinu preko krompira.

• Izmrvite kriške hleba iznad kiselog kupusa. Poprskajte uljem.

• Grilujte kiseli kupus u rerni 5 minuta.

• Zagrejte tiganj za grilovanje i grilujte slaninu oko 5 minuta dok ne postane hrskava.

• Stavite slaninu na tanjir i grilujte svinjske krmenadle oko 8 minuta.


Potrebno: sosijera, tiganj za prženje, tiganj za grilovanje, rernaPotrebno: sosijera, tiganj za prženje, tiganj za grilovanje, rerna
Za decu:
ne
Za vegetarijance:
ne
Iz emisije:
Kuvar: Rudolf van Vin