Klub sendvič sa dimljenom piletinom i krastavcem

Klub sendvič sa dimljenom piletinom i krastavcem

Opis

Priprema:

Za sos pomešati sastojke i začiniti solju i biberom po ukusu.

Tostirati hleb dok ne dobije zlatno-braon boju i ukloniti koricu. Hleb premazati sosom.

Oprati krastavac i iseći ga na kolutove. Iseći piletinu na tanke kriške. Oprati salatu i začiniti je s malo maslinovog ulja, soli i bibera. Na četiri kriške hleba poređati kolutove krastavca, potom dodati malo piletine i začinjenu rukolu. Preko svega staviti jednu krišku tosta.

Oprati paradajze, ukloniti im krunice i iseći ih na tanke kriške. Zagrejati gril-tiganj i grilovati kriške paradajza sa obe strane po oko dva minuta. Poređati ih na sendviče. Staviti podjednake količine dimljenih pilećih grudi na svaki sendvič. Očistiti luk i iseći ga na tanke kolutove. Rasporediti kolutove luka na sendviče i prekriti ih poslednjom kriškom tosta. Ubosti dve čačkalice u svaki sendvič i preseći sendviče po dijagonali.

Sastojci

Sos

  • 150 g majoneza
  • 100 g kečapa
  • 4 kašike iseckanog peršuna
  • 4 kašike viskija
  • so
  • sveže mleveni biber
  • 12 kriški belog hleba
  • 1 krastavac
  • 1 dimljene pileće grudi
  • rukola
  • maslinovo ulje
  • so
  • sveže mleveni biber
  • 2 paradajza

Slični recepti