Kokos „kaya“ kolači
Recept od: Donal Skijan
Pripremite kokos „kaya“ kolače prema receptu kuvara Donala Skijana iz serije Donalova azijska pekarska avantura.
Sastojci
- 225 g mekog putera
- 225 g smeđeg šećera u prahu
- 4 velika jaja
- 1 čajna kašičica semenki štapića vanile ili ekstrakta vanile
- 200 g „kaya“ kokos namaza
- 225 g brašna s dodatkom za dizanje testa
- 50 g seckanog kokosa, pečen
- „Kaya“ krem
- 75 g mekog putera
- 200 g šećera za glazuru
- 150 g „kaya“ kokos namaza
Priprema
- Zagrejati rernu na 180°C. Umutiti puter i šećer u velikoj činiji dok se ne dobije lagana, penasta smesa. Dodati jaja, jedno po jedno, mešajući između svakog dodavanja. Ako se smesa kida, dodati kašiku brašna i mešati, da se smesa ponovo sjedini.
- Dodati vanilu i „kaya“ namaz i dobro promešati. Dodati brašno i ponovo umutiti dok se ne dobije glatka smesa.
- Podmazati deset malih modli za kolače i obložiti trakicama papira za pečenje. Rasporediti smesu na modle i peći u rerni 20 minuta.
- Izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohladi 5 minuta. Izvaditi kolače iz modli i ostaviti da se skroz ohlade na žičanom držaču.
- Za pripremu puter kreme, stavite mekan puter i šećer za glazuru u veliku činiju. Dodati „kaya“ kremu i mutiti dok se ne dobije glatka i kremasta smesa.
- Kada se kolači ohlade, ukrasiti puter kremom. Posuti pečenim kokosom i servirati.
Slični recepti
Pogledaj sveRecepti Rudolf van Vin
Voćna torta
Recepti Rudolf van Vin
Švarcvald torta od višanja
Recepti Rudolf van Vin
Portugalski rolat od narandže
Recepti Rudolf van Vin
Tiramisu s jagodama
Recepti Rudolf van Vin
"Eton Mess" sa crvenim voćem
Recepti Rudolf van Vin
Rolat od pavlove s jagodama i ružinim laticama
Recepti Rudolf van Vin
Čizkejk od avokada
Recepti Kirsten Tibals
Beze torta sa orašastim i bobičastim voćem
Recepti Najdžela Loson
Torta od čokolade i kikiriki putera
Recepti Filipa Gomeš
Kolač od jogurta i limete