Kokos žele sa mangom

Kokos  žele sa mangom

Opis

1. Stavite toplu vodu u činiju i pospite preko nje želatin. Promešajte.

2. U šerpicu zagrejte kokosovu pavlaku zajedno sa šećerom u prahu, ekstraktom vanile i sokom od limuna. Mešajte i ostavite smesu da provri. Dodajte želatin i mešajte oko 1 minut. Sklonite šerpicu sa vatre.

3. Namažite uljem čašice od 125 ml. Prespite kokosovu smesu u čaše i ostavite da odstoji u frižideru oko 4 sata.

4. Prevrnite kokosov žele u činuju i servirajte sa pola zrelog manga i pola limete.

Sastojci

  • 2 supene kašike tople vode
  • 1 kašičica želatina u prahu
  • 500 ml kokosove pavlake
  • 55 g šećera u prahu
  • 2 kašičice limunovog soka
  • 0.5 kašičice ekstrakta vanile
  • 1 mango
  • 1 limeta

Slični recepti