Sastojci

  • Za glazuru60 g maslaca bademi 1 kašičica paste ili ekstrakta vanile 1 šoljica šećera 2 kašike mlekaZa bazu150 g maslaca 100 g šećera 1 kašičica vanile 40 g kukuruznog brašna 220 g običnog brašna džem od maline

Priprema

  • Za glazuru
  • U činiju za kuvanje ubacite maslac i dodajte bademe iseckane na listiće, vanilu, šećer i malo mleka. Istopite sve na blagoj vatri dok ne postane gusto i sirupasto a zatim ostavite da se ohladi.
  • Za bazu
  • Uzmite maslac, isecite ga na kriške, ubacite u posudu za mikser. Dodajte šećer i malo vanile. Promešajte. Prosejte kukuruzno i obično brašno. Promešajte. Smesu zatim prebacite u podmazanu posudu obloženu papirom za pečenje. Ravnomerno utisnite smesu i pecite u rerni 12 minuta na 180 stepeni celzijusa ili dok ne porumeni. Kad se smesa ohladi, premažite je džemom i odozgore stavite ohlađenu glazuru i nežno utisnite. Ubacite ponovo sve u rernu da se peče 25 minuta na 180 stepeni celzijusa.

Slični recepti

Pogledaj sve