Kolač od feta sira sa sirupom
Recept od: Sarit i Itamar
Sastojci
- kadaif testo 150 g feta sira 2 trake pomorandžine kore mesnati deo od ostatka pomorandže 1 malo pakovanje rikota sira 1 šolja šećera 0.5 šolje vode 120 g maslaca 1 kašičica cveta od pomorandže 1 šaka cveta od pomorandže
Priprema
- Istopiti maslac i utrljati ga u testo, zatim staviti polovinu testa u tiganj i pržiti ga otprilike 1 minut dok ne poprimi zlatnu boju. Kašikom staviti feta i rikota sir i mesnati deo pomorandže na testo, zatim odozgo staviti ostatak testa i lagano pritisnuti. Poklopiti tiganj i prevrnuti, vratiti testo u tiganj i pržiti dok ne poprimi zlatnosmeđu boju.
- U šerpi pripremiti sirup: prokuvati 1/2 šolje vode, 1 šolju šećera i dve trake pomorandžine kore. Pustiti da provri, skloniti s vatre i dodati kašičicu pomorandžinog cveta.
- Ukloniti koru, sipati sirup preko testa, posuti pistaćima i poslužiti toplo.
Slični recepti
Pogledaj sveRecepti Rudolf van Vin
Voćna torta
Recepti Rudolf van Vin
Švarcvald torta od višanja
Recepti Rudolf van Vin
Portugalski rolat od narandže
Recepti Rudolf van Vin
Tiramisu s jagodama
Recepti Rudolf van Vin
"Eton Mess" sa crvenim voćem
Recepti Rudolf van Vin
Rolat od pavlove s jagodama i ružinim laticama
Recepti Mikela Kiapa
Anin tart od kajsija i "amaretto" likera
Recepti Rudolf van Vin
Čizkejk od avokada
Recepti Kirsten Tibals
Beze torta sa orašastim i bobičastim voćem
Recepti Najdžela Loson
Torta od čokolade i kikiriki putera