Kolač od tikvice i čokolade

Recept od: Sajmon Rimer

    

Sastojci

  • 75g kakaoa u prahu
  • 175g brašna
  • 225g kristal šećera
  • 225g tikvica (narendanih)
  • 3 jajeta
  • 200ml kukuruznog ulja
  • Za puter-krem
  • 100g putera
  • 200g krem-sira
  • 400g šećera za glazuru
  • 1 štapić vanile (bez semenki)
  • (malo mleka ako je pregusto)

Priprema

  • Prosejte brašno i kakao u prahu u posudu i dodajte šećer.
  • U drugoj posudi pomešajte jaja i ulje i mutite dok se smesa ne udvostruči.
  • Dodajte vlažne sastojke u suve i dobro umutite. Umesite narendane tikvice.
  • Sipajte smesu u tepsiju za hleb i pecite na 180°C 45 minuta. Ostavite da se ohladi.
  • Puter-krem:
  • Umutite puter, krem-sir i vanilu i postepeno dodajte šećer za glazuru. Razmažite namaz preko torte i
  • ukrasite čokoladnim mrvicama.

Slični recepti

Pogledaj sve