KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Kolač sa jabukama Tomasa Kelera

Ocena 0/5
Umutite puter i šećer mikserom. Dodajte jaje i mutite dok smeсa ne postane sasvim lagana i penasta.

Dodajte prethodno pomešane brašno, prašak za pecivo, so i muskatni oraščić.

Dodajte prethodno pomešane mleko i pavlaku. Mutite samo dok se sastojci ne spoje.
Isecite jabuke na tanke kriške. Prekrijte dno kalupa prečnika 22cm papirom za pečenje. Zidove kalupa podmažite puterom i nabrašnjavite. Sipajte testo i poravnajte, onda utisnite kriške jabuka radijalno, na razmaku od po pola centimetra. Poprskajte ceo kolač šećerom u prahu koji ste pomešali sa cimetom. Zagrejte rernu na 180 stepeni. Pecite 35-40 minuta ili dok kolač ne bude gotov.

Za sos u šerpici pomešajte puter, šećer i pavlaku, dovedite do ključanja, zatim smanjite vatru i pustite da krčka dok se ne zgusne (desetak minuta). Povremeno mešajte i pazite da ne zagori na dnu. Kolač služite topao ili na sobnoj temperaturi, sa ili bez sosa.

Savet:

Odlično se kombinuje sa šumskim voćem, na primer, borovnicama ili ribizlom.

*Pecite u rerni bez konvekcije.
Za decu:
ne
Za vegetarijance:
ne
Kuvar: Nina Babić