Opis
Prokuvati 200ml vode, 100g šećera i izrendanu koru 1 limete.
U posudu staviti 3 jajeta, 250g šećera, 90g ulja, 90g jogurta i 50g maka.
Dodati u smesu i 175g prosejanog brašna i 7g suvog kvasca.
Sve dobro promešati.
Sipati testo u pleh, koji je prethodno namazan puterom i posut brašnom.
Peći 25 minuta u rerni na 170°C.
Preliti kolač, dok je još topao, toplim sirupom od limete.
Izvaditi kolač iz pleha i ukrasiti ga rendanom korom limete i makom.
Sastojci
Sirup od limete:
- 200ml vode
- 100g šećera
- kora 1 limete
Piškota od jogurta i maka:
- 3 velika jajeta
- 250g šećera
- 90g čvrstog jogurta
- 90ml suncokretovog ulja
- 175g brašna
- 7g suvog kvasca u prahu
- 50g maka
- malo izrendane kore limete
- mak za ukrašavanje