Kolačići s dve vrste čokolade

Recept od: Sara La Fonten

Kolačići s dve vrste čokolade

         

Sastojci

  • 5 dl namenskog pšeničnog brašna (za kolače) 1 kašičica praška za pecivo 2 kašičice soli 250 g maslaca 2.5 dl šećera 0.25 dl smeđeg šećera 1 kašika ekstrakta vanile 2 jaja 125 g obične čokolade iseckane 1.5 dl M&M bombonica 0.75 dl pekan oraha izmrvljenihZa serviranje sveže maline 0.5 l kombinacije 3 ukusa sladoleda malina i bela čokolada ili drugi sladoled

Priprema

  • U činiji mutiti maslac i šećer dok smesa ne postane paperjasta. Dodati jaja jedno po jedno i jedno belance. Dodati ekstrakt vanile i umutiti. Kad smesa postane glatka i kremasta, dodati brašno i prašak za pecivo. Dodati i prstohvat soli. Dobro umutiti. Zatim izmrviti pekan orahe i dodati ih testu za kolačiće. Iseckati čokoladu i dodati je testu zajedno sa M&M bombonicama. Sve sastojke dobro umutiti. Oblikovati kolačiće i naređati ih na pleh za pečenje, peći na 175 stepeni otprilike 15-18 minuta. Poslužiti sa sladoledom i malinama.

Slični recepti

Pogledaj sve