Opis

Sastojke za testo promešajte u multipraktiku. Zatim rukama dovršite testo. Zamotajte ga u prozirnu foliju i ostavite u frižideru 30 minuta.
Razvijte testo oklagijom na pobrašnjenoj podlozi. Isecite 12 krugova i 12 zvezdica. Maslacem premažite kalupe za mafine. U svaki kalup stavite jedan krug od testa i dobro pritisnite. Testo na dnu kalupa probodite viljuškom. Stavite jednu kašiku slatkog pekmeza (ili nečeg sličnog) ili gotov krem od limuna. Svakom kolačiću stavite zvezdicu kao poklopac.
Razbijte jaje i njime premažite kolačiće. Pecite ih u unapred zagrejanoj rerni 20 minuta na 180 stepeni.

Sastojci

  • 250 g brašna
  • 2 kašike svetlosmeđeg šećera
  • 125 g maslaca
  • 1 jaje
  • 1 prstohvat soli
  • 6 kašika slatkog od jagoda ili malina
  • 6 kašika krema od limuna
  • jaje za premazivanje

Slični recepti