Korpice sa kruškama i lešnicima

Korpice sa kruškama i lešnicima

Opis

1. Koristite gotovo ili napravite masno testo. Isecite ga na krugove koristeći okrenutu činijicu. Poređajte ih u plitak pleh, prekriven hartijom za pečenje.

2. Oljuštite kruške. Isecite ih na polovine. Svaku polovinu na jako tanke kriške, a da pritom ne odvajate jednu od druge, da biste dobili lepezu. Pomešajte maslac od lešnika sa šećerom u prahu i dobro promešajte.

3. Preko svakog koluta stavite po 1 kašiku maslaca od lešnika, razmažite ga i ostavite krajeve nenamazane. Preko toga stavite pola kruške i blago je pritisnite. Pecite korpice u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni, 15 min.

4. Zagrejte džem od kajsija sa malo vode. Ocedite glazuru i pomoću četkice namažite korpice.

Sastojci

  • 250 g masnog testa
  • 3 kruške
  • 1 kašičica maslaca od lešnika
  • 30 g šećera u prahu
  • 3 kašike džema od kajsija
  • 1 kašika vode

Slični recepti