Opis

1. Maslac umutite sa dve vrste šećera.

2. Dodajte jaje, začine, kafu i čokoladu.

3. Na kraju sipajte brašno, pomešano sa praškom za pecivo i umesite mekano testo.

4. Razvucite testo u tanku pravougaonu koru na papiru za pečenje. S papirom je prenesite u pleh.

5. Koru pecite u unapred ugrejanoj rerni na 170 stepeni.

6. Izvadite iz rerne i na vruću koru stavite čokoladu. Nakon 2-3 minuta ravnomerno razmažite istopljenu čokoladu kuhinjskom špatulom.

7. Isecite na kvadrate i pospite bademima.

8. Kolače ostavite da odstoje nekoliko sati dok se čokolada ne stegne. Ako želite, možete ih ukrasiti kandiranim voćem, šarenim mrvicama i sl.

Sastojci

  • 125 g mekog maslaca
  • 80 g šećera
  • 20 g tamnog smeđeg šećera
  • 1 jaje
  • 1 kašika fino mlevene kafe
  • 80 g sitno iseckane čokolade
  • 1 prstohvat soli
  • cimet
  • 0.25 kašičice praška za pecivo
  • 280 g brašna
  • 150 g rendane tamne čokolade
  • prženi listići oljuštenih badema

Slični recepti