Kranč keks sa kafom

Recept od: Jolanta Delibozova

Kranč keks sa kafom

     

Sastojci

  • 125 g mekog maslaca 80 g šećera 20 g tamnog smeđeg šećera 1 jaje 1 kašika fino mlevene kafe 80 g sitno iseckane čokolade 1 prstohvat soli cimet 0.25 kašičice praška za pecivo 280 g brašna 150 g rendane tamne čokolade prženi listići oljuštenih badema

Priprema

  • 1. Maslac umutite sa dve vrste šećera.
  • 2. Dodajte jaje, začine, kafu i čokoladu.
  • 3. Na kraju sipajte brašno, pomešano sa praškom za pecivo i umesite mekano testo.
  • 4. Razvucite testo u tanku pravougaonu koru na papiru za pečenje. S papirom je prenesite u pleh.
  • 5. Koru pecite u unapred ugrejanoj rerni na 170 stepeni.
  • 6. Izvadite iz rerne i na vruću koru stavite čokoladu. Nakon 2-3 minuta ravnomerno razmažite istopljenu čokoladu kuhinjskom špatulom.
  • 7. Isecite na kvadrate i pospite bademima.
  • 8. Kolače ostavite da odstoje nekoliko sati dok se čokolada ne stegne. Ako želite, možete ih ukrasiti kandiranim voćem, šarenim mrvicama i sl.

Slični recepti

Pogledaj sve