Lepljiva krilca

Recept od: Džastin Šofild

Lepljiva krilca

Ako se krilca prave za decu, može se izostaviti čili.

Sastojci

  • 4 porcije
  • 800 g pilećih krilaca, skinuti krajeve krila i odvojiti batačiće
  • 350 ml soka od narandže
  • 3 supene kašike meda
  • 2 supene kašike svetlog soja-sosa
  • 2 supene kašike tamnog soja-sosa
  • 1 čajna kašičica ribljeg sosa
  • ½ limete, za serviranje
  • 1 duga crvena čili papričica, koso narezana
  • 2 lista limete kafir, fino narezana

Priprema

  • U tiganj ili vok sipati sok od narandže, med, svetli i tamni soja-sos i riblji sos. Ostaviti da provri i zatim dodati piletinu. Uvaljati je u sos i krčkati 30 do 35 minuta. Redovno okretati i prelivati dok se sos ne zgusne u glazuru i piletina ne bude mekana.
  • Servirati preliveno limunovim sokom, ukrašeno čilijem i listovima limete.

Slični recepti

Pogledaj sve