Limunada s cveklom

Recept od: Maksut Aškar

Limunada s cveklom

         

Sastojci

  • 2 limuna (kora) 5 limunova (sok) 2 čaše šećera voda led sok od cvekle (sok cvekle isceđen u sokovniku za čvrsto voće) sveža nana 1 limun (isečen na kriške)

Priprema

  • Koru od 2 limuna ogulite u obliku traka.
  • Iscedite 5 limunova. Sok limuna i delove kore stavite u blender. Dodajte šećer i pasirajte dok ne dobijete gustu smesu. Procedite smesu u posudu uz pomoć cediljke ili gaze. Proces ceđenja možete ubrzati tako što ćete spoljašnjom stranom supene kašike nežno pritiskati smesu, kao da je masirate.
  • U proceđenu smesu dodajte vode po ukusu i promešajte. Limunadu stavite u bokal i dodajte leda da se ohladi. Po ukusu dodajte željenu količinu soka od cvekle i promešajte limunadu.
  • Da obogatite aromu, dodajte sveži list nane i kriške limuna.

Slični recepti

Pogledaj sve