Limunada s cveklom

Limunada s cveklom

Opis

Koru od 2 limuna ogulite u obliku traka.

Iscedite 5 limunova. Sok limuna i delove kore stavite u blender. Dodajte šećer i pasirajte dok ne dobijete gustu smesu. Procedite smesu u posudu uz pomoć cediljke ili gaze. Proces ceđenja možete ubrzati tako što ćete spoljašnjom stranom supene kašike nežno pritiskati smesu, kao da je masirate.

U proceđenu smesu dodajte vode po ukusu i promešajte. Limunadu stavite u bokal i dodajte leda da se ohladi. Po ukusu dodajte željenu količinu soka od cvekle i promešajte limunadu.

Da obogatite aromu, dodajte sveži list nane i kriške limuna.

Sastojci

  • 2 limuna (kora)
  • 5 limunova (sok)
  • 2 čaše šećera
  • voda
  • led
  • sok od cvekle (sok cvekle isceđen u sokovniku za čvrsto voće)
  • sveža nana
  • 1 limun (isečen na kriške)

Slični recepti