KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Lincer pita s kajsijama

Ocena 0/5
Za testo

Pomešati brašno s praškom za pecivo. Napraviti rupu u brašnu i u nju staviti maslac, žumanca, šećer, mesnati deo limuna i cimet. Postepeno dodavati brašno i umesiti glatko testo. Spljeskati testo, umotati ga u prianjajuću foliju i staviti u frižider da odstoji otprilike 30 minuta.


Za pastu

Samleti lešnike i šećer u posudi za ručni blender. Dodati belance i umešati ga u pastu.


Za fil

Zagrejati rernu na 180ºC. Oklagijom razviti testo. Podmazati pleh za pečenje i obložiti ga testom. Viljuškom probušiti rupe u dnu. Odseći višak testa. Rasporediti pastu od lešnika, a zatim džem od kajsija. Umesiti ostatak testa i ponovo ga razviti oklagijom. Iseći trake širine otprilike 1.5 cm nožem ili točkićem za picu. Rešetkasto poređati trake preko džema od kajsija i dobro pritisnuti. Premazati smesom od žumanca.

Peći pitu u rerni otprilike 30 minuta dok ne postane zlatnosmeđa. Pre serviranja posuti šećerom u prahu.
Za decu:
ne
Za vegetarijance:
da
Iz emisije:
Kuvar: Rudolf van Vin