Lizalice od sladoleda uronjene u čokoladu

Recept od: Gabrijel Sponca

Lizalice od sladoleda uronjene u čokoladu

               

Sastojci

  • 500 g sladoleda od vanile 150 g gorke čokolade za prelive 150 g mlečne čokolade za prelive 150 g bele čokolade za prelive 2 kašike oraha prženih i usitnjenih u avanu 2 kašike pistaća prženih i usitnjenih u avanu 2 kašike kukuruznih pahuljica usitnjenih drveni štapići za sladoled

Priprema

  • Izvadite iz frižidera sladoled od vanile i brzo kašikom za sladoled izvadite 6 kuglica pre nego što se rastopi. (Ako želite, možete da napravite i više.) Stavite kuglice na štapiće za sladoled. Pazite da se sladoled ne rastopi i da se kuglicama ne pokvari oblik. Kad napravite kuglice, stavite ih u zamrzivač. Ostavite ih u zamrzivaču od 1 sata do 1 dana.
  • U tri lonca stavite 2-3 prsta vode i pustite da provri.
  • Da biste napravili kupku, u lonce stavite vatrostalne posude. Ako želite, možete da koristite i posudu s duplim dnom. Pazite da posude ne dođu u kontakt s dnom jer će tada čokolada zagoreti.
  • Mlečnu, gorku i belu čokoladu stavite u odvojene posude. Smanjite vatru i ostavite da se tope.
  • U avanu odvojeno usitnite orahe, pistaće i kukuruzne pahuljice. Stavite ih u odvojene posude ili poređajte na ravnu podlogu.
  • Kad se čokolada rastopi, iz zamrzivača izvadite dobro smrznute kuglice sladoleda od vanile i dve po dve redom uvaljajte u belu čokoladu i kukuruzne pahuljice, mlečnu čokoladu i pistaće i gorku čokoladu i orahe. Poređajte kuglice na ravni tanjir. Potrudite se da sve to uradite što pre da se sladoled ne istopi. Kuglice sladoleda vratite u zamrzivač i ostavite da se hlade oko sat vremena. Poslužite.

Slični recepti

Pogledaj sve