KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement

Nalazite se ovde

Naslovna recepti Ljuta meksička čorba
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Ljuta meksička čorba

☆☆☆☆☆
Ocena 0/5
Stavite veću šerpu s debelim dnom ili keramički lonac otporan na toplotu na
srednje zagrejanu ringlu i dodati malo maslinovog ulja. Kad se zagreje, pržite luk s malo soli i bibera dok ne omekša. Dodajte seme kima i origano i pržiti još 2 minuta ili dok ne zamiriše.

Dodajte beli luk i suve papričice (ako ih stavljate), kuvajte 2 minuta, onda dodajte pire od paradajza. (Ako stavljate čili pastu, dodajte je kad i pire.) Mešajte na ringli minut do dva, onda dodajte paradajz i pasulj, kao i šećer. Mešajte dok ne provri, onda dodajte 500 ml bujona. Kad proključa, smanjite temperaturu i ostavite da lagano vri 10-15 minuta dok se malo ne zgusne. Dodajte još malo bujona ako se previše zgusne.

Sipajte čorbu u zagrejane tanjire i pospite odozgo sir, avokado i korijander.
Za decu:
ne
Za vegetarijance:
ne
Kuvar: Gordon Remzi

Informacije

osobe
Do 45 minuta
Povrće

Sastojci

  • maslinovo ulje za prženje
  • 1  crveni luk
  • 1 kašičica semena kima, suvo prepečenog
  • 2 čena belog luka, oljuštenog i iseckanog
  • 3  suve ljute papričice, iseckane, ili 1 kašičica ljute čili paste, po ukusu
  • 1 kašika pirea od paradajza
  • 400 g iseckanog paradajza
  • 400 g skuvanog pasulja, ispranog i oceđenog
  • 1 kašičica šećera
  • 600 ml bujona od povrća ili piletine
  • 100 g sira Lankašir, izmrvljenog
  • 1  zreli avokado, oljušten i iseckan
  • 0.5 veze korijandera, krupno iseckanog
  • morska so i sveže mleveni crni biber

Sada ili kasnije

  • 01:30
    Najbolji recepti na svetu
    Podseti me
  • 02:00
    Mala pariska kuhinja...
    Podseti me
  • 02:25
    Mala pariska kuhinja...
    Podseti me
  • 02:50
    Laki obroci
    Podseti me

Recept dana

Taljatele sa školjkama

Taljatele sa školjkama
Glavno jelo
4 osobe

 
Pronađite nas na link to 24kitchen facebooklink to 24kitchen twitterlink to 24kitchen youtube