KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Losos Alegro

Ocena 0/5
1. Komade ribe pospite solju i biberom. Začinite mešavinom usitnjene majčine dušice, origana i žalfije samo s jedne strane.

2. Narendajte krompire ili ih isecite na tanke trake. Stavite u posudu sa slanom vodom i ostavite 15 minuta da izađe maksimalna količina skroba. Isperite ih, ocedite i dobro osušite kuhinjskom krpom.

3. Krompire ravnomerno rasporedite po ribi, po onoj strani koju ste posuli začinima. Dobro pritisnite rukama da se krompiri slepe međusobno, ali i prilepe uz ribu.

4. U teflonskom tiganju zagrejte maslinovo ulje, stavite komade ribe s krompirima prema dole. Pržite dok ne porumene na srednjoj temperaturi. Okrenite komade ribe i na drugu stranu. Pržite ne više od 2-3 minuta.

5. Zapržite pečurke na maslacu i dodajte pavlaku. Začinite majčinom dušicom, solju i biberom. Kuvajte sos nekoliko minuta dok se ne zgusne.

6. Poslužite losos dok je topao, preliven sosom od pavlake.
Za decu:
ne
Za vegetarijance:
ne
Iz emisije:
Kuvar: Jolanta Delibozova