Male pice sa salamom

Recept od: Adrian Ričardson

                         

Sastojci

  • 1 baget 1‒2 kašike maslinovog ulja 1/3 šolje kuvanog paradajza 150g salame, tanko narezane 1 crveni luk, tanko narezan 100g kalamata maslina, očišćene i krupno iseckane 2‒3 grančice svežeg bosiljka, krupno iseckane ili iskidane 200g mlevene mocarele

Priprema

  • Tanko narezati baget i blago ispržiti ga u maslinovom ulju na tiganju, dok ne dobije zlatnobraon boju. Staviti pečene osnove pice na tepsiju. Složiti preostale sastojke na osnove za picu, počevši sa kuvanim paradajzom i završavajući mocarelom. Staviti pod roštilj na par minuta, da se sastojci zagreju i sir otopi, i počne da dobija braon boju.

Slični recepti

Pogledaj sve