KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Marinirana riba na balijski način

Ocena 0/5
Oljuštite i sitno iseckajte beli luk i đumbir. Isecite paradajz na komade. Oljuštite i sitno iseckajte vlašac. U blenderu izmiksujte čili papričice, vlašac, beli luk, limun- travu, đumbir, paradajz, pastu od kozica, kurkumu, pulpu indijske urme, 50ml ulja, so i kikiriki. Postepeno dodajte vodu dok ne dobijete kompaktnu smesu. Sipajte smesu u tiganj i ostavite je da se krčka na tihoj vatri dok voda ne ispari i ne ostane pasta zlatne boje. Ova pasta lako može da se zamrzne u delovima. Marinirajte ribu ljutom pastom vodeći računa o tome da pastu razmažete preko cele ribe. Obarite pirinač u ključaloj vodi i osušite ga na pari. Isecite brokoli i papriku baburu na komade i propržite ih uz stalno mešanje na malo ulja u voku. Izgrilujte ribu i poslužite je sa pirinčem i proprženim brokolijem i paprikom baburom.
Za decu:
ne
Za vegetarijance:
ne
Kuvar: Rudolf van Vin