Maslac od lešnika
Recept od: Anabel Langbejn
Sastojci
- 3 šolje lešnika 0.5 kašičice soli 135 ml ulja
Priprema
- 1. Stavite lešnike u pleh i pecite ih 15 minuta na 180 stepeni.
- 2. Nakon što se ohlade stavite ih u pamučnu krpu i mehanički očistite od ljuske. Stavite očišćene lešnike u blender i sameljite. Dodajte so i ponovo sameljite. U toku mlevenja dodajte i ulje.
- 3. Prebacite maslac od lešnika u staklenu teglu. Čuvajte ga u frižideru, nekoliko nedelja.
- Savet: Koristite maslac od lešnika za salate, tako što ćete ga razrediti sa sokom od pomorandže. Možete da ga pomešate sa čokoladom i vanilom i da ga mažete na dvopek. Ili ga prosto namažite na hleb.
Slični recepti
Pogledaj sveRecepti Nenad Veljković
Mus s kafom i višnjama
Recepti Rudolf van Vin
Anđeoska krila iz Liona
Recepti Tom Keridž
Slatke nektarine na roštilju
Recepti Marta Stjuart
Italijanski čizkejk sa rikota sirom
Recepti Meri Beri
Tart tatin
Recepti Mikela Kiapa
Tiramisu
Recepti Primož Dolničar
Kruške tepke natopljene u čokoladi
Recepti Rudolf van Vin
Ekleri s crvenim voćem
Recepti Kale Kiukainen
Karamelizovani ananas
Recepti Rudolf van Vin
Krofne od bundeve