KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Mediteranska pečena riba

Ocena 0/5
Tiganj prekrijte papirom za pečenje. Uzmite filete sveže ribe, po mogućnosti. Oblikujte porcije od 3 ribe, u 6 hrpica. Ako su fileti veći, onda u porciju stavite 2 fileta.
Po svakoj porciji narendajte limunovu koru. Pospite solju i biberom. Na svaku hrpu stavite kockicu maslaca.
Nekoliko komada paradajza isecite na tanke ploške i po 2-3 stavite na svaku porciju. Na svaku hrpu stavite i 2-3 stabljike mirođije.
Zalijte s malo belog vina i stavite malo maslaca i na ivice tiganja. Na kraju ponovo posolite.
Ribu pecite 12 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Porciju mediteranske ribe poslužite na kanapeu od pirea od krompira s peršunom. Zalijte sa sosom od ribe.
Za decu:
ne
Za vegetarijance:
ne
Kuvar: Anabel Langbejn