Opis

Zagrejte tiganj da bude vruć. Isecite beli luk na listiće. Kukuruz i beli luk pržite najpre u suvom tiganju i pustite da dobiju malo boje. Dodajte vodu, majčinu dušicu, iseckani đumbir i čili. Kukuruz kuvajte na jakoj vatri sve vreme mešajući. Dodajte maslac i kuvajte dok površina kukuruza ne dobije lepi sjaj, a tečnost gotovo nestane. Kukuruz začinite solju i biberom. Poslužite odmah.

Sastojci

  • 500 g mini kukuruza
  • 2 čena belog luka
  • 6 grančica majčine dušice
  • 5 dl vode
  • 0.5 crvenog čilija
  • malo parče đumbira
  • 75 g maslaca
  • so i biber

Slični recepti