Opis

Pošećerite maskarpone sir, aromatizujte vanilom i umutite mikserom.

Dodajte mleko i sitno iseckane listiće matičnjaka, promešajte. Sipajte mešavinu u oblik za terin. Ostavite mešavinu da se zamrzne na 4-5 sati.

Sitno iseckajte jagode. Pomešajte ih sa šećerom i mastikom i dobro promešajte. Servirajte sorbe sa sosom, ukrašen listićima matičnjaka.

Sastojci

  • 500 g maskarpone sira
  • 400 g gustog kiselog mleka
  • 1 šolja čaja
  • 1 vanilin šećer
  • 3 veze matičnjaka

Za sos od jagoda

  • 1 šolja jagoda
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašika mastike

Slični recepti