Sastojci

  • Za osnovu330 g digestivnog keksa 200 g slanog putera rastopljenog u velikom tiganjuZa karamel397 g (konzerva) kondenzovanog mlekaZa fil400 ml slatke pavlake 2 kašike šećera u prahu prosejanog 1 kašičica ekstrakta vanile 2 velike banane ili 4 male isečene na krugove (težine oko 200 g kad su oljuštene) malo mlečne čokolade za rendanje preko vrha

Priprema

  • Stavite neotvorenu konzervu kondenzovanog mleka u tiganj (ako je moguće, izbegnite tiganj koji se ne lepi) i vode dovoljno da je pokrije. Pustiti da provri i potom kuvati još 2 sata. Dosipati vodu tako da konzerva uvek bude pokrivena. Posle vremena određenog za kuvanje, postarajte se da se konzerva potpuno ohladi pre nego što je otvorite.
  • Dok konzerva ključa (znam da ovo zvuči suludo ali zaista deluje!), zdrobite digestivni keks u činiju aparata za pripremu hrane dok ne dobijete prah. Dodajte ga zajedno s istopljenim puterom i mešajte dok se sav puter ne upije. Prekrijte dno i do pola pleha sa strane, rukama pritiskajući smesu s keksom duž pleha. Ostavite u frižideru dok se ne stegne.
  • Pospite sadržaj konzerve preko smese s keksom i raširite zadnjom stranom kašike.
  • Zatim preko toga stavite banane.
  • Mutite slatku pavlaku i šećer u prahu dok ne omekšaju i prelijte preko svega.
  • Tanko naseckajte ili narendajte mlečnu čokoladu po vrhu i hladite dok ne bude spremno za serviranje.

Slični recepti

Pogledaj sve