KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Ostrige sa tartar sosom

Ocena 0/5
Ostrige u ljušturama stavite na roštilj da se peku 10-15 minuta. Možete da ih stavite u mikrotalasnu rernu na 2 minuta.
Za tartar sos isecite crvenu papriku, jagodu, jabuku i luk na sitne kockice. Mladi luk isecite na kolutove. Korijander i peršun iseckajte na sitno. Sve sastojke stavite u posudu. Iscedite sok iz narandže, dodajte sirće i maslinovo ulje. Začinite solju i biberom. Dobro promešajte i probajte.
Viljuškom rastvorite ostrige. Nožem odvojite meso ostrige iz tzv. nokta i uklonite poklopac.
Na svaku ostrigu stavite malo tartar sosa. Po želji možete da začinite limunovim sokom.
Za decu:
da
Za vegetarijance:
ne
Kuvar: Ljubomir Stanišić