Ovseni kolačići s cimetom i javorovim sirupom
Recept od: Rejčel Alen
iStock

Sastojci
- 100 g maslaca
- 100 ml javorovog sirupa
- 125 g brašna
- 0.25 kašičice sode bikarbone
- 125 g kaster šećera
- 1.5 kašičica mlevenog cimeta
- 150 g ovsenih ljuspica (za kašu)
- 1 jaje
Priprema
- Zagrejati rernu na 180°C.
- Staviti maslac s javorovim sirupom u šerpu na umerenoj vatri i mešati dok se maslac ne istopi. Zatim ostaviti sa strane da se malo ohladi.
- Prosejati brašno i sodu bikarbonu u činiju za mešanje, zatim umešati šećer, cimet i ovas. Umutiti jaje s maslacem i javorovim sirupom, zatim dodati suve sastojke i mutiti dok se ne dobije meko, lepljivo testo.
- Pomoću 2 kašike stavljati smesu na obložen pleh za pečenje, napraviti loptice veličine oraha. Poređati ih s razmakom od najmanje 2,5 cm. Peći u rerni otprilike 15 minuta dok se ne rašire i postanu suve na dodir. Izvaditi iz rerne i ostaviti da odstoje u plehu nekoliko minuta, zatim prebaciti na žičanu rešetku da se ohlade.
Slični recepti
Pogledaj sveRecepti Rudolf van Vin
Voćna torta
Recepti Rudolf van Vin
Švarcvald torta od višanja
Recepti Rudolf van Vin
Portugalski rolat od narandže
Recepti Rudolf van Vin
Tiramisu s jagodama
Recepti Rudolf van Vin
"Eton Mess" sa crvenim voćem
Recepti Rudolf van Vin
Rolat od pavlove s jagodama i ružinim laticama
Recepti Mikela Kiapa
Anin tart od kajsija i "amaretto" likera
Recepti Rudolf van Vin
Čizkejk od avokada
Recepti Lora i Stojan
Kolač mozaik
Recepti Kirsten Tibals
Beze torta sa orašastim i bobičastim voćem