Palačinke sa borovnicom

Recept od: Rudolf van Vin

Palačinke sa borovnicom

                

Sastojci

  • 400 ml kiselog mleka 1 štapić vanile 250 g brašna 4 kafene kašike praška za pecivo 0.5 kafene kašike soli 4 supene kašike šećera 3 jajeta suncokretovo ulje puter Borovnice Grčki jogurt šećer u prahu

Priprema

  • Priprema:
  • Sipajte kiselo mleko u posudu. Isecite štapić vanile na pola po dužini i sastružite srž. Pomešajte brašno i prašak za pecivo. Pomešajte vanilu i šećer sa kiselim mlekom. Postepeno dodajte brašno u koje ste umešali prašak za pecivo i nastavite da mešate. Dodajte jaja u smesu. Posolite, dodajte malo ulja i dobro promešajte. U smesu dodajte borovnice.
  • Zagrejte ulje u tiganju sa nelepljivim premazom, sipajte manje količine smese kako biste napravili male palačinke. Poslužite sa grčkim jogurtom i šećerom u prahu.

Slični recepti

Pogledaj sve