Papos de anjo
Recept od: Filipa Vakondeuš

Sastojci
- 9 žumanaca 1 jaje 600 g šećera 5 dl hladne vode 1 štapić cimeta 1 kora limuna
Priprema
- Ulupati žumanca.
- Napuniti do 2/3 visine kalupa premazanog margarinom i posutog brašnom.
- Staviti u rernu na otprilike 230º na 10 minuta.
- Za sirup sipati šećer, cimet, koricu limuna i vodu. Pustiti da provri i zgusne se.
- Izvaditi „papos de anjo” iz kalupa i na dnu napraviti rupicu. Uroniti u još vreo sirup i staviti u posudu.
- Sačuvati ostatak sirupa da bi se njime zalila „papos” pre servirnaja. Poslužiti ih u posudi, ohlađene.
Slični recepti
Pogledaj sveRecepti Mikela Kiapa
Šarene njoke s rikotom
Recepti Pati Jinič
Tako korpe
Recepti Sarit i Itamar
Krofne s kardamon labnehom
Recepti Filipa Gomeš
Palačinke
Recepti Mikela Kiapa
Povrtna lazanja sa pečurkama
Recepti Valentajn i Nejtan
Bejkvelska pita s "Jarebica" bobicama
Recepti Primož Dolničar
Rezanci
Recepti Adrian Ričardson
Falafel punjen bokonćini sirom
Recepti Rudolf van Vin
Punjena peciva Caprese
Recepti Adam Lijav
Tost sa džemom od kokosa (kaja) sa meko kuvanim jajima i hajnanskom kafom