KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Papuča

Ocena 2/5
1. Ispecite paprike u plehu, prekrivenom papirom za pečenje oko 10 min na 220 stepeni. Stavite ih u šerpicu i poklopite.

2. Isecite ¼ špargle sa donje tvrde strane. Ubacite ih u šerpu sa kipućom posoljenom vodom i kuvajte 4 minuta. Nakon toga ubacite špargle u činiju sa vodom i ledom da bi sačuvale zelenu boju.

3. Isecite crni i beli luk i stavite ih u blender. Oljuštite paprike i očistite ih od semenki. Stavite i njih u blender. Posolite i pobiberite pa sameljite povrće.

4. Isecite lisnato testo na 4-5 jednakih kockica i stavite ih jednu preko druge. Preko radne ploče posute brašnom razvucite testo u pravougaoni oblik približno 50x40 cm. Nožem napravite ivicu, sasvim laganim rezom i ne do kraja. Širina ivice treba da bude oko 1 cm. Dno tarta blago izbockajte viljuškom na desetak mesta.

5. Raspodelite preko mešavinu od pečenih paprika, luka i belog luka, pritom ostavite ivice slobodne. Odozgo poređajte cele špargle, a preko bri kriške. Posolite i pobiberite. Namažite umućenim jajetom ivicu tarta. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni 15 minuta.

6. Za pesto sos izdrobite u posudi beli luk i pinjole sa solju. Nakon toga dodajte iseckanu rukolu i izgnječite i nju. Dodajte maslinovo ulje u tankom mlazu.

7. Raspodelite pesto sos preko ispečenog tarta.
Za decu:
da
Za vegetarijance:
da
Iz emisije:
Kuvar: Rudolf van Vin