Opis

U činiji rastvorite kvasac u vodi, dodajte so i šećer i promešajte. Malo po malo dodajte brašno. Zamesite meko i elastično testo.

Postavite testo u veliku činiju, premažite ga maslinovim uljem, prekrijte providnom folijom i ostavite da naraste, dok ne udvostruči svoj obim.

Podelite testo na male kugle i razvucite ih rukama na tanke tortilje, a u sredini napravite rupe. Namažite tortilje maslinovim uljem i ispecite ih na žaru s obe strane.

Sastojci

  • 450 g brašna
  • 270 ml hladne vode
  • 20 g svežeg kvasca
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • maslinovo ulje za premaz

Slični recepti