KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Pastrmka u testu

Ocena 0/5
Napraviti potkvasu od kvasca, tople vode i šećera.

U brašno dodati soli, naseckati ruzmarin i malo belog luka.

Izmešati nadošao kvasac i brašno, dodati maslinovo ulje, umesiti dve jufke i ostaviti da odleže 10 minuta.

Pastrmku očistiti od kostiju, dobro usoliti, staviti kriške limuna, kapar i mirođiju unutar pastrmke, kao i beli luk i preliti maslinovim uljem.

Razmesiti testo, razvući ga, premazati maslinovim uljem, položiti pastrmku, preklopiti kao pirošku, ali tako da ne ostane vazduha, premazati uljem i dodati ruzmarin.

Peći u rerni na 180 stepeni 20 minuta.

Napraviti salsu od čeri paradajza, mladog luka i belog luka.

Jelo servirati na veliki tanjir i dodati činiju salse.
Za decu:
da
Za vegetarijance:
ne
Iz emisije:
Kuvar: Nenad Veljković