KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Pečeni ananas sa medom

Ocena 0/5
1. Isecite dno ananasa i stavite preko daske. Oljuštite ga. Isecite u krunu, ali je sačuvajte. Posle napravite kose proreze, da bi ste uklonili crne tačke. Izdubite njegovu unutrašnjost uređajem za čišćenje jabuka.

2. U unutrašnjost postavite štapiće vanile i cimeta iseckane po dužini na pola, i struk ruzmarina.

3. Rastopite maslac u plehu u kome ćete peći i ispecite ceo ananas sa svih strana, dok ne dobije kafenu boju.

4. Prelijte ananas medom i pecite ga 45 minuta na 160 stepeni.

5. Za karamel sos u šerpicu stavite vodu i šećer. Kuvajte dok se šećer ne rastopi, nakon toga smanjite vatru i ostavite sos da se krčka dok ne dobije svetlo braon boju. Dodajte prethodno zagrejanu pavlaku i ostavite da se krčka.

6. Servirajte ananas uspravno u činiji. Polijte ga karamel sosom i ukrasite kuglama sladoleda od vanile i umućene pavlake. Vratite krunu.
Za decu:
da
Za vegetarijance:
da
Kuvar: Rudolf van Vin