Pečeni lubin s taljatelama od tikvica

Recept od: Filipa Gomeš

      

Sastojci

  • 2 fileta lubina ili 1 celi lubin za 2 osobe (otprilike 600 g) ulje 2 srednje tikvice 2 bela luka so i biber 1 limun origano

Priprema

  • Izvadite unutrašnjost tikvice i isecite na tanke kriške. Zatim ih isecite na taljatele.
  • Propržite 2 zgnječena čena belog luka u ulju i dodajte ih tikvicama, posolite, pobiberite i pospite origanom.
  • Dok se to prži, posvetite se filetima od lubina: prelijte ih sokom od limuna, posolite i pobiberite.
  • Potom ispržite filete u ulju i servirajte ih preko tikvica.

Slični recepti

Pogledaj sve