Opis

Izvadite unutrašnjost tikvice i isecite na tanke kriške. Zatim ih isecite na taljatele.

Propržite 2 zgnječena čena belog luka u ulju i dodajte ih tikvicama, posolite, pobiberite i pospite origanom.

Dok se to prži, posvetite se filetima od lubina: prelijte ih sokom od limuna, posolite i pobiberite.

Potom ispržite filete u ulju i servirajte ih preko tikvica.

Sastojci

  • 2 fileta lubina ili 1 celi lubin za 2 osobe (otprilike 600 g)
  • ulje
  • 2 srednje tikvice
  • 2 bela luka
  • so i biber
  • 1 limun
  • origano

Slični recepti