Pecivo sa anisom
Recept od: Rudolf van Vin

Sastojci
- 100 g mekog maslaca 100 g šećera 2 jaja 350 g brašna 1 kašičica praška za pecivo 2 kašike listića badema 1 kašika semena anisa 1 žumance za premaz
Priprema
- Mikserom mutite meki maslac sa šećerom dok ne dobijete kremastu smesu.
- Dodajte jaja jedno po jedno, nemojte prestajati s mućenjem.
- Pomešajte brašno s praškom za pecivo i listićima badema. Dodajte mešavinu u smesu s maslacem, šećerom i jajima. Dodajte prstohvat soli.
- Izvadite testo preko radne ploče i urolajte ga. Uvijte ga u providnu foliju i ostavite u frižideru jedan sat.
- Isecite stegnuto testo na jednake kriške i poređajte ih u pleh koji ste prekrili papirom za pečenje. Namažite pecivo sa prethodno umućenim žumancem i pospite semenje anisa. Pecite pecivo u zagrejanoj rerni na 180 stepeni, 20 minuta.
Slični recepti
Pogledaj sveRecepti Mikela Kiapa
Šarene njoke s rikotom
Recepti Pati Jinič
Tako korpe
Recepti Sarit i Itamar
Krofne s kardamon labnehom
Recepti Filipa Gomeš
Palačinke
Recepti Mikela Kiapa
Povrtna lazanja sa pečurkama
Recepti Valentajn i Nejtan
Bejkvelska pita s "Jarebica" bobicama
Recepti Primož Dolničar
Rezanci
Recepti Adrian Ričardson
Falafel punjen bokonćini sirom
Recepti Rudolf van Vin
Punjena peciva Caprese
Recepti Adam Lijav
Tost sa džemom od kokosa (kaja) sa meko kuvanim jajima i hajnanskom kafom