Pecivo sa anisom

              

Sastojci

  • 100 g mekog maslaca 100 g šećera 2 jaja 350 g brašna 1 kašičica praška za pecivo 2 kašike listića badema 1 kašika semena anisa 1 žumance za premaz

Priprema

  • Mikserom mutite meki maslac sa šećerom dok ne dobijete kremastu smesu.
  • Dodajte jaja jedno po jedno, nemojte prestajati s mućenjem.
  • Pomešajte brašno s praškom za pecivo i listićima badema. Dodajte mešavinu u smesu s maslacem, šećerom i jajima. Dodajte prstohvat soli.
  • Izvadite testo preko radne ploče i urolajte ga. Uvijte ga u providnu foliju i ostavite u frižideru jedan sat.
  • Isecite stegnuto testo na jednake kriške i poređajte ih u pleh koji ste prekrili papirom za pečenje. Namažite pecivo sa prethodno umućenim žumancem i pospite semenje anisa. Pecite pecivo u zagrejanoj rerni na 180 stepeni, 20 minuta.

Slični recepti

Pogledaj sve