Slične emisijeGurman za svaki danGledajte: Subota 17 april u 11:00 | Subota 17 april u 11:30

Opis

Zagrejati rernu na 180°C. Peći čeri paradajz 20 minuta.

Staviti testeninu u šerpu ključale slane vode i skuvati prema uputstvu na pakovanju.

U međuvremenu, u blender ili multipraktik staviti bosiljak, jedan čen belog luka, pinjole, so i biber.

Izblendirati i polako sipati maslinovo ulje dok se ne dobije željena gustina.

U tiganj sipati maslinovo ulje, dodati drugi čen belog luka (naseckan) i kelj. Zatim posoliti i pobiberiti.

Kada je testenina skoro skuvana, dodati je u tiganj sa keljom, sipati malo vode od kuvanja i dodati bogatu količinu pesta. Promešati. 

Dodati pečeni čeri paradajz i preliti maslinovim uljem.

Servirati posuto pinjolima i crnim biberom.

Sastojci

  • 250g testenine pene od zelenog graška
  • 1 vezica bosiljka
  • 2 čena belog luka
  • ½ šolje pečenih pinjola, dodatno za ukrašavanje
  • so i biber
  • ½ vezice kelja, naseckanog
  • 10 čeri paradajza, prepolovljenih i pečenih (20 minuta na 180°C)
  • ekstradevičansko maslinovo ulje

Slični recepti