Pene s gorgonzolom i kruškom

Recept od: Nenad Veljković

             

Sastojci

  • 200 g paste pene 150 g sira gorgonzola 1 kruška viljamovka ili kruška iz kompota 1 dl kruška viljamovka ili kruška iz kompota orasi puter

Priprema

  • Staviti vodu da proključa za pene.
  • Na puteru propržiti krušku sečenu na kocke, orahe, zatim pavlaku. Kuvati 5 minuta.
  • Gorgonzolu izdrobiti. Posoliti sve po ukusu.
  • Skuvanu pastu "al dente" (ne raskuvanu) ubaciti u sos i sve zajedno ukuvati dok pasta upije sos.
  • Servirati u dubok tanjir, dekorisati gorgonzolom i orasima.

Slični recepti

Pogledaj sve