KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Penušavi vinski desert

Ocena 0/5
Skuvati 300 ml šampanjca sa 75 g šećera. Pomešati preostalih 50 ml šampanjca sa kremom u prahu i sipati u ključali šampanjac uz neprestano mešanje. Kuvati 2 minuta dok se skrob ne skuva. Umutiti žumance sa 50 g šećera. Polako dodati šampanjac uz mešanje. Ostaviti smesu od šampanjca i žumanca da se polako hladi. Natapati listove želatina u hladnoj vodi dok ne budu mogli da se iscede i zagrejati s malo vode dok se ne rastvore. Pomešati želatin sa ohlađenom smesom od šampanjca i žumanca. Mutiti pavlaku dok ne postane čvrsta i polako dodati smesi. Ušpricati mus od šampanjca u šampanjske čaše i garnirati bobicama i šećerom u prahu.
Za decu:
ne
Za vegetarijance:
ne
Kuvar: Rudolf van Vin