Opis

Paprike očistite i narežite na kolutove. Beli luk oljuštite i sitno naseckajte. Oljuštite i narežite luk.

U tiganju zagrejte maslinovo ulje i na njemu propržite paprike, luk i beli luk na nekoliko minuta. Nalijte belim vinom i začinite solju i biberom. Nacepkajte nekoliko listića bosiljka i posipajte ga po jelu nakon prženja.

Sastojci

  • 3 rog paprike
  • 2 čena belog luka
  • 1 crveni luk
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 100 ml belog vina
  • so
  • sveže mleveni biber
  • 2 grančice bosiljka

Slični recepti