Pesto od sremuša

    

Sastojci

  • 300 g sremuša 10 g soli 2 kašike svežeg parmezana 2 dl maslinova ulja: po potrebi i više 3 kašike koštunjavih plodova (pinjola pistaća badema ili oraha)

Priprema

  • Sremuš, so i maslinovo ulje stavite u posudu za usitnjavanje štapnim mikserom i sve dobro ispasirajte.
  • Dodajte parmezan i koštunjave plodove.
  • Umutite. Po potrebi dodajte još maslinovog ulja.
  • Pesto premestite u sterilizovane tegle.

Slični recepti

Pogledaj sve